En général, les gens se sentent inférieurs à tarte fine aux poireaux et champignons de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte fine aux poireaux et champignons! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire tarte fine aux poireaux et champignons tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte fine aux poireaux et champignons :
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 150 g champignons de Paris
- Vous avez besoin 2 ou 3 poireaux selon la taille
- Préparer 1 cuillère à café muscade moulue
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide
- Fournir 1 cuillère à soupe persil frais ciselé
- Vous avez besoin sel, poivre
Mélangez la crème fraiche, les œufs, la moutarde + le sel et le poivre. Ajoutez vos poireaux à ce mélange. Dans un saladier, mélanger la crème fraîche avec les oeufs, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter ensuite les poireaux ainsi que les champignons émincés et mélanger.
Tarte fine aux poireaux et champignons pas à pas :
- Préparer les poireaux : les débarrasser des extrémités, les couper en 2 dans le sens de la longueur, les tailler en morceaux et les rincer. Les mettre dans une poêle avec l’huile, la muscade, saler, poivrer et cuire 10 minutes à feu moyen et à couvert en remuant de temps en temps.
- Ajouter la crème et poursuivre la cuisson 5 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
- Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante. Étaler la pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. La piquer de coups de fourchette et l’enfourner pour la précuire le temps du préchauffage du four.
- Nettoyer les champignons, les émincer.
- Sortir la pâte du four, étaler les poireaux sur toute la surface.
- Enfourner à mi-hauteur pendant 20 minutes.
- Parsemer les champignons puis enfourner de nouveau pendant 5-7 minutes.
Etaler votre pâte feuilletée dans un moule à tarte. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette. Emincez les poireaux, les oignons et les champignons. Ensuite, ajoutez les champignons de Paris. Emincez les poireaux en grosses rondelles.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte fine aux poireaux et champignons, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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