La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte bleu d’Auvergne - potiron rôti , nous espérons que vous aimerez il.
À faire tarte bleu d’auvergne - potiron rôti tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte bleu d’auvergne - potiron rôti :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Fournir 1 demi potiron
- Vous avez besoin Bleu d’Auvergne
- Vous avez besoin Crème fraîche épaisse
- Fournir Oignons rouges
- Fournir Poivre
Les disposer sur une plaque de cuisson. Mettre un filet d'huile d'olive, assaisonnez avec du sel et du poivre. Envie de Tarte au potiron rôti et aux châtaignes ? Découvrez cette recette de tarte et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Tarte bleu d’Auvergne - potiron rôti instructions :
- Couper le potiron en tranches fines. Les disposer sur une plaque de cuisson. Mettre un filet d’huile d’olive, assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuir 45 min à 180 degrés
- Étaler la pâte brisé dans un moule à tarte et piquer à l’aide d’une fourchette.
- Couper les oignons rouges en lamelles et les faire caraméliser dans une poêle avec un filet d’huile et un peu de cassonade pour que ça caramélise.
- Étaler la crème fraîche, ajouter des petits morceaux de bleu. Ajouter les oignons caramélisés et les tranches de potirons rôtis en rosace.
- Faire cuir 25 minutes à 180 degrés. Bon appétit !
Epucher, vider et découper en cubes le potimarron. Répartissez le potiron et versez la crème. Conseil : Potiron, butternut, courge, libre à vous d'y mettre le cucurbitacée de votre choix. Les plus gourmands ajouteront quelques lardons. Enfourner le potiron en même temps.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte bleu d’Auvergne - potiron rôti, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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