Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Quiche aux pleurotes fraîches recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire quiche aux pleurotes fraîches tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aux pleurotes fraîches :
- Vous devez vous préparer Pâte brisée
- Préparer 250 g Farine
- Vous devez vous préparer 5 cl d'huile d'olive
- Fournir 200 g pleurotes fraîches
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 poignée d'emmental râpé
Asperger d un trait d huile d olive et laisser refroidir. Cuisson de la quiche : sur le fond de pâte, disposez le mélange lardons échalotes et pleurotes. Quiche aux poireaux et au Comté. Dans une poêle, faire revenir les lardons sur feu vif.
Quiche aux pleurotes fraîches pas à pas :
- Préchauffer le four a 180 degrès.Dans un saladier, mélanger la farine, l'huile et l'eau travailler la pâte 10 minutes.
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon puis ajouter les champignons préalablement laver et couper finement, Assaisonner à votre convenance. Laissez mijoter 5 minutes.
- Dans un bol, battre l'œuf avec la crème. Assaisonner, verser sur les champignons. Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau. Dans un moule à tarte, déposer la pâte, piquer la à l'aide d'une fourchette. Parsemer de gruyère. Enfourner 35/40 min selon les fours.
Les réserver et mettre dans la même poêle les champignons. Faire cuire à feu doux en ajoutant de l'eau si besoin pour éviter que ça n'attache. Battez les œufs avec la crème, le comté, la ciboulette ciselée, sel, poivre et muscade râpée. Nappez avec le mélange aux œufs. Faire revenir les échalotes et les pleurotes dans un peu de beurre, sel, poivre.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Quiche aux pleurotes fraîches. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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