Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Quiche au saumon fumé et aux épinards est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir quiche au saumon fumé et aux épinards en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche au saumon fumé et aux épinards :
- Utilisation 240 g farine
- Vous devez vous préparer 75 ml d’huile d’olive
- Préparer 100 ml d’eau
- Préparer 1 c-à-c de sel
- Utilisation 3 œufs
- Vous devez vous préparer 150 ml crème liquide
- Fournir 1 belle poignée d’épinards
- Vous avez besoin 80 g saumon fumé
- Fournir 1 oignon
- Fournir 10 tomates cerises
- Préparer Sel, poivre
Verser l'appareil sur le saumon, saupoudrer de gruyère râpé (facultatif). Quiche au saumon fumé et aux épinards. Laver les feuilles d'épinards avec précaution. Je remplis mon évier d'eau, je lave bien les feuilles, puis je les rince.
Quiche au saumon fumé et aux épinards pas à pas :
- Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.
- Dans un grand récipient, ajoutez la farine, le sel et l’huile d’olive et pétrissez à l’aide du bout des doigts.
- Ajoutez ensuite l’eau petit à petit en formant une boule avec votre pâte.
- Étalez votre pâte en y ajoutant un peu de farine et placez-là dans un moule sur du papier sulfurisé pour avoir plus facile à la démouler après cuisson.
- Faites des petits trous dans la pâte à l’aide d’une fourchette et mettez-là de côté.
- Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème fraîche.
- Coupez les tomates cerises ainsi que l’oignon.
- Garnissez ensuite votre pâte en ajoutant les légumes, le saumon fumé ainsi que la crème.
- Salez et poivrez.
- Enfournez à 200 degrés pendant 30 minutes.
- BON APPÉTIT ! 🍅
Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte avec les échalotes et le saumon coupé en cubes durant une dizaine de min à feu moyen. Ajoutez les pousses d'épinards lavées, essorées et hachées et faites-les tomber à feu doux. Tartiner le fond de la tarte avec les épinards, répartir dessus les dés de saumon fumé puis verser la préparation au fromage ail et fines herbes. Déguster cette quiche tiède avec une bonne salade verte. Quiche au saumon et épinards Préparer la pâte brisée salée : Dans un saladier, verser la farine et la pincée de sel, thym et noix de muscade.
Maintenant que vous avez revu la recette de Quiche au saumon fumé et aux épinards, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Quiche au saumon fumé et aux épinards recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
