La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tourte feuilletée au comté et beaufort , nous J’espère que vous aimez.
À faire tourte feuilletée au comté et beaufort tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tourte feuilletée au comté et beaufort :
- Préparer 350 g pâte feuilletée (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 4 œufs
- Préparer 40 cl lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe farine
- Fournir 100 g comté
- Préparer 100 g beaufort
- Préparer 20 g beurre demi sel
- Préparer Poivre du moulin
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile
Ajouter les pommes de terre coupées en fines rondelles. Faire revenir l'oignon émincé à part ainsi que les lardons. En recouvrir les pommes de terre. Rajouter ensuite l'ail pilé, la crème fraîche et le beaufort découpé en fines lamelles.
Tourte feuilletée au comté et beaufort instructions :
- Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine puis le lait en filet en fouettant sans arrêt ôter du feu dès épaississement battre les œufs en omelette râper les fromages
- Séparer la pâte en deux boules étaler une boule sur un papier cuisson déposé sur une plaque à four préchauffer le four à 200 degrés
- Mélanger les œufs avec le contenu de la casserole ajouter le fromage poivrer verser sur la pâte étaler la seconde moitié et la déposer sur la crème au fromage rouler les bords pour fermer hermétiquement la tourte faire une petite cheminée au centre avec un couteau badigeonner d huile au pinceau enfourner pour 30 minutes
- Déposer sur le plat de service c est prêt ! À servir avec une salade verte bon appétit 😋
Ingrédients de Tourte feuilletée au comté et beaufort. Râpez le comté, le Beaufort et emmental. Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la crème liquide et les fromages râpés. Saler, poivrer et mettre un peu de muscade. Pelez, lavez, puis coupez les pommes de terre en rondelles.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tourte feuilletée au comté et beaufort, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tourte feuilletée au comté et beaufort recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
