En général, les gens se sentent inférieurs à quiche aux épinards et au poulet de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche aux épinards et au poulet! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir quiche aux épinards et au poulet en utilisant 18 Ingrédients et 17 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux épinards et au poulet :
- Préparer La pâte:
- Vous devez vous préparer 250 gr farine
- Préparer 125 gr beurre
- Préparer 1 œuf
- Fournir 30 ml d'eau froide
- Fournir Sel
- Fournir La farce:
- Vous avez besoin Blanc de poulet
- Fournir Épinards
- Préparer Champignons
- Préparer Curcuma
- Fournir Paprika
- Vous devez vous préparer Piment
- Utilisation Gingembre
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fraîche
- Fournir 2 portions de fromage
- Vous devez vous préparer Fromage râpé
Ingrédients: pâte brisée.un bol d'épinard préalablement cuit a l'eau salée ou a la vapeur.un oignon coupé en lamelles. des restes de blanc de poulet.crème liquide.fromage blanc.muscade. sel poivre.huile d'olive. huile d'olive Foncer la pâte dans le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette et réserver à nouveau au froid. Mélangez dans un saladier la créme fraîche, salez, poivrez, ajoutez les oeufs et la muscade, l'oignon, le poulet, les épinards et le fromage. Piquer la croûte partout avec une fourchette. Parsemer les épinards, le poulet, le basilic et le fromage sur la pâte.
Quiche aux épinards et au poulet instructions :
- Dans un bol, mélanger la farine, le beurre, l'œuf et le sel. Mélanger du bout des doigts.
- Ajouter l'eau jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Couvrir et réserver au frais durant 15 minutes.
- Abaisser la pâte.
- Foncer la pâte dans le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette et réserver à nouveau au froid.
- Cuire à 180°c pendant 15 à 20 minutes.
- Dans la cocote, mettre le blanc de poulet, beurre, sel, paprika, piment, gingembre, curcuma et 125 ml d'eau. Cuire pendant 15 minutes.
- Égouter les épinards.
- Dans une poêle, mettre les épinards, curcuma, gingembre, sel, paprika et piment. Cuire pendant 15 minutes.
- Aprés la cuisson, ajouter le fromage portions.
- Faire sauter les champignons.
- Hors du feu, ajouter aux épinard les champignons, le poulet coupé en petit morceau et la crème fraîche.
- Remettre sur le feu doux jusqu'à ébullition de la crème.
- Verser le mélange sur la pâte cuite.
- Saupoudrer le fromage râpé.
- Remettre au four pour que le fromage fondre.
- Bon appetit.
Fouetter le reste des ingrédients dans un bol moyen. Mélanger les oeufs, la crème et les épinards, assaisoner. Disposer les dés de poulet, échalotes et oignons sur le fond de tarte et verser le mélange épinard-oeuf-crème dessus. Le bord de la tarte doit être bien doré, et on doit avoir l'impression que le melange a gonflé. Mélangez dans une terrine les œufs, le lait et la crème.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Quiche aux épinards et au poulet est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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