Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire lentilles vertes aux lardons et aux légumes tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lentilles vertes aux lardons et aux légumes :
- Fournir 2 carottes
- Vous avez besoin 2 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 150 g Lardons
- Utilisation 270 g lentilles vertes
- Vous avez besoin 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation 1 bouquet garnie
- Utilisation 1,400 L d'eau environ
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous avez besoin 2 cubes de cubor
Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lentilles vertes aux lardons et aux légumes! Pendant ce temps, épluchez l'oignon et l'échalotte, coupez-les en petits dés et faites les revenir à la poelle dans une cuillère à soupe d'huile. Rincer les lentilles à l'eau froide. Éplucher les carottes et les oignons. Couper les carottes finement et émincer les oignons.
Lentilles vertes aux lardons et aux légumes instructions :
- Epluchez, coupez l'oignon assez finement, les pommes de terre en carré et les carottes en rondelles.
- Dans un faitout ou une cocotte minute mettre un filet d'huile d'olive et la faire chauffer à feu vif. Versez l'oignon et faite le revenir pendant 2-3 min environ, ensuite mettre à feu moyen et faire dorer les oignons.
- Une fois les oignons dorés y verser les lardons et les cuire à feu vif. (Vous voulez mettre du boudin ou de la saucisse faites les revenir à ce moment là)
- Une fois les lardons mi-cuits y verser les carottes et les pommes de terre, mélangez. Versez ensuite les lentilles vertes et mélangez à nouveau.
- Une fois tous les légumes mélangés versez l'eau jusqu'à ce que tout soit recouvert. Mettre le feu à moyen.
- Mettre les cubes de cubor et le bouquet garni (moi j'avais du thym seché) mélangez et mettre un couvercle.
- A mi-cuisson mettre la cuillère à café de tomate concentré, mélangez et laissez cuire lentement. Assaisonnez selon votre goût. Moi je n'ai mis qu'un peu de poivre.
- Bon appetit !
Faire revenir les oignons avec l'huile d'olive dans une sauteuse. Contrairement aux lentilles brunes, les lentilles vertes ont un goût légèrement sucré et plus doux. Elles se distinguent des autres variétés par la finesse de leur peau et l'absence de la. Ajouter l'ail, les lentilles, le thym et la marjolaine, et bien mélanger. Faire cuire l'oignon coupé dans un peu d'huile d'olive.
Prenez ces concepts de recettes Lentilles vertes aux lardons et aux légumes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Lentilles vertes aux lardons et aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
