Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tourte au curry, poireaux et chèvre vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire tourte au curry, poireaux et chèvre en utilisant 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte au curry, poireaux et chèvre :
- Préparer Pour la pâte brisée
- Préparer 180 g Beurre salé
- Vous avez besoin 380 g Farine
- Préparer 2 jaunes d’œufs
- Préparer 100 ml lait
- Vous avez besoin 1 cas de moutarde
- Fournir 1/2 càc de curry en poudre
- Fournir Pour la préparation
- Vous devez vous préparer 1 grosse bûche de chèvre
- Vous avez besoin 3 poireaux
- Utilisation 6 œuf
- Vous devez vous préparer 20 cl Crème liquide
- Fournir Beurre/huile d’olive
- Préparer 3 càc de curry en poudre
- Utilisation 1 cas de moutarde
- Fournir 20 g Parmesan
La plupart des gens n'osent pas cuisiner tourte au curry, poireaux et chèvre de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte au curry, poireaux et chèvre! En partant du type d'ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ajouter les poireaux cuits et bien égouttés.
Tourte au curry, poireaux et chèvre instructions :
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Recette Tarte poireaux, chèvre et curry. Versez le mélange sur les poireaux. Etalez le reste de pâte en un disque. Posez-le dessus et soudez les bords en pinçant avec les doigts. Piquez la tourte avec une fourchette.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tourte au curry, poireaux et chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tourte au curry, poireaux et chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
