La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Dahl de lentilles corail au potiron recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail au potiron en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation 4-5 petites pommes-de-terre
- Préparer 1 citron vert
- Utilisation Environ 300g de morceaux de potiron congelés
- Fournir Environ 200g de lentilles corail
- Préparer 250 ml lait de coco
- Vous avez besoin Environ 300ml de bouillon de légumes
- Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café ras-el-hanout
- Préparer 1 cuillère à café coriandre
- Utilisation 1/2 cuillère à café piment en poudre
- Préparer Sel/poivre
Au moment de servir, parsemé de coriandre fraîche ciselée. Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs. C'est aussi un plat vegan et sans gluten. C'est aussi un plat vegan et sans gluten.
Dahl de lentilles corail au potiron pas à pas :
- Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
- Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
- Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊
Cette fois ci, j'ai décidé de réaliser une recette dans le cadre d'un concours culinaire, organisé par mon amie blogueuse Lyne du blog Épices & moi , et dont le thème était « Couleurs et saveurs d'automne «. Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dahl de lentilles corail au potiron, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au potiron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
