Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre :
- Utilisation 250 g farine
- Fournir 100 g beurre salé
- Préparer Eau tiede
- Préparer 3 c. à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 3 brins de ciboulette ciselée
- Préparer Jus de citron
- Fournir 10 beaux champignons de Paris
- Vous devez vous préparer Epinards frais
- Vous avez besoin 4 tranches de saumon fumé
- Préparer Emmental râpé
- Fournir 1/2 bûche de chèvre affiné
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Très gourmande, cette tarte ne présente vraiment aucune difficulté et peut-être réalisée tout au long de. Disposer la pâte à tarte dans un moule à tarte recouvert de papier cuisson. Verser cette préparation sur le saumon. Recouvrir de rondelles de bûche de chèvre et de saumon coupé en fines lamelles.
Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre pas à pas :
- Laver et équeuter les épinards frais. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle sur feu doux et les faire revenir 2 min en remuant. Réserver.
- Pour la pâte brisée, verser la farine tamisée dans un cul de poule. Y ajouter le beurre fondu et mélanger grossièrement pour obtenir une texture s’apparentant à du sable. Verser progressivement un peu d’eau tiède tout en pétrissant la pâte, jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur un plan de travail fariné puis en chemiser un moule à tarte au préalablement beurré et fariné. Préchauffer le four à 200°C
- Mélanger la crème fraîche avec la ciboulette, un peu de jus de citron, du sel et du poivre. Étaler la préparation sur le fond de tarte. Répartir ensuite les champignons équeutés, épluchés et tranchés, puis les épinards. Saler et poivrer au besoin. Disposer sur le tout les tranches de saumon fumé coupées en lamelles. Saupoudrer d’emmental râpé. Disposer la bûche de chèvre découpée en petits tronçons.
- Enfourner pendant 30min. La tarte doit être dorée mais le chèvre ne doit pas trop brunir. Laisser reposer quelques instants avant de déguster.
Versez cette préparation sur les épinards puis recouvrez de rondelles de chèvre. Couper le saumon en petits morceaux ainsi que la buchette de chèvre en fines tranches. Sorter la pâte du four, metter la préparation des épinards au fond, parsemer les morceaux de saumon puis couvrez de fromage de. Tarte fine épinards, chèvre et chorizo. Disposez les épinards égouttés dessus, puis les champignons émincés et les crottins en morceaux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte champignons, épinards, saumon fumé et chèvre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
