Dahl aux lentilles
Dahl aux lentilles

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner dahl aux lentilles de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl aux lentilles! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire dahl aux lentilles tue seul besion 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de dahl aux lentilles :
  1. Vous devez vous préparer 200 g lentilles vertes
  2. Utilisation 1 oignon
  3. Fournir 2 tomates
  4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  5. Préparer 1 cuillère à café curcuma
  6. Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
  7. Fournir 1 pincée de cumin en poudre
  8. Utilisation 1 pointe de couteau de piment en poudre
  9. Vous avez besoin 1 pincée de 4 épices
  10. Utilisation 1 pincée de cardamome en poudre
  11. Fournir Sel
  12. Utilisation Poivre

Si vous avez l'occasion, tentez aussi la version encore plus crémeuse aux lentilles jaunes (qui ressemblent à des pois chiches cassés en deux). Un dahl végétarien à base de tofu et lentilles qui fera l'unanimité ! Dahl de lentilles vertes, sauce yaourt sucrée salée. Résultat : saveur subtile et relevée juste ce qu'il faut, qui a plu aux enfants également.

Dahl aux lentilles instructions :
  1. Rincer les lentilles
  2. Les mettre dans une casserole remplie d’eau et porter à ébullition
  3. Laisser cuire 20 minutes, puis égoutter les lentilles
  4. Peler et émincer finement l'oignon
  5. Mettre les tomates dans un grand bol et les couvrir d'eau bouillante
  6. Laisser reposer 5 minutes
  7. Peler les tomates puis les couper en cubes
  8. Faire chauffer l’huile d’arachide dans une sauteuse à feu moyen
  9. Ajouter les oignons et laisser cuire 2 minutes en remuant
  10. Ajouter les lentilles et recouvrir d'eau
  11. Ajouter les épices, poivrer, saler et bien mélanger
  12. Couvrir et laisser cuire sur feu doux à moyen pendant 15 minutes
  13. Ajouter les dés de tomate
  14. Mélanger et laisser encore cuire 10 minutes
  15. Servir bien chaud

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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Dahl aux lentilles. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Dahl aux lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.