Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Soupe de courgettes-lentilles et Naan est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire soupe de courgettes-lentilles et naan en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de courgettes-lentilles et naan :
- Fournir Pour la soupe:
- Fournir 1 kg de courgettes
- Fournir 1 verre de lentilles vertes
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin Pour les naans :
- Utilisation 300 gr de farine
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 yahourt
- Préparer 2 cuillère à café d'huile d'olive
- Vous avez besoin eau tiède
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer graines de cumin
Mixez-les avec le pain émietté, les échalotes ciselées et le persil haché. Salez et poivrez puis ajoutez les œufs et formez des boulettes. Qu'elle soit blonde, verte, rouge, noire ou corail, dégustée avec des saucisses, des lardons, préparée à la marocaine, ou bien à l'asiatique avec du lait de coco, ou bien encore avec du saumon, la lentille est présente depuis des siècles dans l'alimentation humaine. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, soupes, recette soupe.
Soupe de courgettes-lentilles et Naan instructions :
- Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Laisser reposer une heure.
- Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes.
- Recouvrir d'eau et ajouter les lentilles vertes.
- Cuire à couvert pendant 30 minutes
- Pendant que cuit la soupe, façonner les naans :
- Diviser la pate en 8 boulettes et les aplatir avec le plat de la main. Laisser reposer 15 minutes.
- Disposer quelques graines de cumin sur les galettes, et replier les sur elles-mêmes avec la paume de la main puis étalez-les bien.
- Faire cuire les nann dans une poele bien chaude sans matière grasse et sans couvercle, jusqu'à ce que le naan gonfle et qu'apparaissent des cloques noires.
- Mixer la soupe et servir avec les naans chauds.
Que faire avec des courgettes ? Voici des idées de recettes légères et rapides pour vos repas du soir et du midi. Si vous avez un potager qui donne beaucoup de courgettes, il arrive un moment où on ne sait plus comment cuisiner ce légume de saison. Vous verrez que les recettes de courgette ne manquent pas sur la toile. Voir plus d'idées sur le thème soupes, recette soupe, recette.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe de courgettes-lentilles et Naan et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de courgettes-lentilles et Naan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
