Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
  1. Utilisation > pour la pâte :
  2. Utilisation 250 g farine de seigle T150
  3. Vous avez besoin 1 c à c de levure
  4. Fournir 8 cL d'huile
  5. Vous avez besoin 12 cL d'eau tiède
  6. Fournir sel
  7. Vous devez vous préparer > pour la garniture :
  8. Utilisation 1 gros poireau
  9. Utilisation 1 bon filet d'huile d'olive
  10. Vous avez besoin 150 g crevettes surgelées
  11. Préparer 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
  12. Vous avez besoin du grana padano
  13. Vous devez vous préparer 2 œufs
  14. Fournir 1 c à c de curry

On pourra y ajouter oignons et lardons pour plus de goût encore et pour un agréable goût épicé, la quiche aux poireaux et au curry est toute indiquée. Cette super recette vous propose une version poireaux-lardons-jambon dont vous nous direz des nouvelles ! Recette simplissime avec évidemment des poireaux, des lardons et du jambon, mais aussi des oeufs, de la crème fraîche, du fromage râpé. Battre les jaunes et les œufs ensemble dans un saladier.

Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
    1. Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
    1. Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
    1. Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
    1. Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
    1. Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)

Versez ensuite le lait et assaisonnez la préparation sans oublier la noix de muscade. Coupez finement les poireau… Je devais réaliser une quiche aux poireaux seulement, mais vu qu'il restait un pavé de saumon et des pousses d'épinard dans le frigo j'en ai profité pour les Rendez-vous sur son blog pour découvrir l'ingrédient choisi. Quiche aux poireaux, saumon et épinards. Rincer à l'eau courante les poireaux. A déguster chaude ou froide accompagnée d'une salade pour un déjeuner plein de saveurs.

Prenez ces Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.