La plupart des gens n’osent pas cuisiner lentilles aux gésiers de canard confits de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lentilles aux gésiers de canard confits! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire lentilles aux gésiers de canard confits en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lentilles aux gésiers de canard confits :
- Vous devez vous préparer 500 g lentilles vertes
- Vous avez besoin 2 boîtes gésiers de canard confit
- Vous devez vous préparer 1 poireau
- Fournir 200 g lardons
- Fournir 2 échalotes
- Fournir thym, laurier et poivre
Faire revenir ensemble les lardons et les échalotes. Ajoutez les lentilles, le poireau, le thym, le laurier et le poivre. Ajouter les lentilles, l'ail pressé, le thym, le laurier et le cumin. Ajoutez les carottes, remuez et assaisonnez à votre goût.
Lentilles aux gésiers de canard confits pas à pas :
- Faire revenir ensemble les lardons et les échalotes
- Ajoutez les lentilles, le poireau, le thym, le laurier et le poivre.
- Couvrez avec 1.4 l d'eau laisser mijoter 15mn puis ajoutez les gésiers que vous aurez préalablement égouttés un maximum pour les dégraisser. Laissez cuire jusqu'à ce que les lentilles soient à votre goût. Perso je les aime encore bien fermes.
- Bonne dégustation. Bien entendu c'est un plat qui se réchauffe très bien.
Ajoutez le bouquet garni, le poireau et la pomme de terre. Remuez soigneusement et ajoutez les lentilles préalablement rincées à l'eau froide. Mélangez à nouveau et ajoutez les cubes de bouillon et l'eau froide. Faire revenir ensemble les lardons et les échalotes. Lentilles aux épices et gésiers de canards confits. un plat de lentilles tout à fait original par l'association aux gésiers mais aussi et surtout par l'apport des différentes épices.
Prenez ces concepts de recettes Lentilles aux gésiers de canard confits et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Lentilles aux gésiers de canard confits recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
