Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain de mie énergie multi graines recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pain de mie énergie multi graines en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain de mie énergie multi graines :
- Préparer 200 gr farine
- Utilisation 25 gr farine d'avoine
- Fournir 25 gr farine de lentille verte
- Utilisation 135 ml lait ambiant ou tiède
- Préparer 25 ml d'huile ou de coco
- Utilisation 20 gr sucre de coco
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 10 gr levure boulangère instanée
- Vous devez vous préparer 7 gr noix mixées, 7 gr de graine sésame, 7 gr de graine de lin
En choisissant de confectionner votre pain chez vous, vous profitez du plaisir du fait maison, tandis qu'une délicieuse odeur de boulangerie s'empare de votre. Le pain multicéréales peut parfois également être produit à partir de farine blanche, il s'agira alors d'un pain multicéréales blanc. Si l'étiquette mentionne à la fois de la farine blanche et de la farine complète (ce mélange est également appelé farine de blé), il s'agira d'un pain multicéréales gris. Sa croûte est sertie des graines et des flocons que l'on retrouve de manière subtile dans la mie.
Pain de mie énergie multi graines pas à pas :
- Mélanger les 3 farines dans un saladier
- Ajouter l'huile, le sel et le sucre. Malaxer manuellement pendant 1 min pour obtenir un aspect friable.
- Incorporer la levure, les noix et les graines. Malaxer à nouveau 30 sec
- Verser doucement le lait et pétrir au fur et à mesure jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Si elle est peu collante, saupoudrez la de farine.
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser poser 1h30 près d'une source de chaleur
- Dégazer la pâte sur un plan de travaille fariné et former un rectangle. Déposer la dans un moule.
- Recouvrer la avec un tissu et laisser poser à nouveau 45 min près d'une source de chaleur
- 15 min avant la fin de la pousse, préchauffer le four à 200°
- Enfourner 35 min en surveillant. Le pain doit ètre légèrement doré. Laissez refroidir avant de démouler
C'est un pain riche en arômes, avec une belle cuisson à cœur. Ses alvéoles sont nacrées, de différentes tailles. Pain de mie Céréales et Graines De généreuses tranches moelleuses de pain de mie confectionnées de façon artisanale, selon la tradition boulangère, dans notre atelier en Savoie. Il est élaboré à partir de farines et de graines françaises (lin brun, lin doré, millet et tournesol), et de sésame complet sélectionnés pour leurs. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Pommes Au Four multi_saveurs !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain de mie énergie multi graines, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pain de mie énergie multi graines recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
