La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Quiche sans pâte aux aubergines , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire quiche sans pâte aux aubergines tue avoir besoin 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche sans pâte aux aubergines :
- Préparer 4 aubergines
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Sel et poivre noire
- Fournir 30 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer Sauce béchemal
- Préparer 60 g farine
- Fournir 60 g beurre
- Utilisation 1/2 litre lait
- Fournir 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Fournir Noix de muscade
- Utilisation La farce
- Préparer 2 tomates
- Fournir 2 onions
- Vous avez besoin 150 g viande hachée
- Fournir 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire. Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines.
Quiche sans pâte aux aubergines instructions :
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire.
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min.
- Bonne dégustation
Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation. Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois secs puis déposer la pâte dessus. couper le papier. > Recettes fromage à pâte fraîche. > Quiche aubergine et anchois sans pâte. Laver, éplucher vos légumes et les tailler en fines lamelles. Sans oublier celles aux endives, aux champignons, aux poireaux… Quand on vous dit que la quiche sans pâte a des idées ! Quiche aux poireaux et saumon sans pâte au Thermomix.
Maintenant que vous avez lu la recette de Quiche sans pâte aux aubergines, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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