Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de lentilles recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir soupe de lentilles en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe de lentilles :
- Préparer 170 gr lentilles vertes
- Fournir 500 gr carottes ou patate douce
- Préparer 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 1 moyenne pomme de terre
- Utilisation 1 tomate
- Utilisation 1 cube pot au feu
- Fournir 1 litre d'eau
- Préparer Sel de céleri
- Fournir 25 cl crème fraîche allégée ou pas
- Préparer Chorizo
Retirer du feu et passer au mixeur. Peler les oignons, les carottes et pommes de terre puis les émincer grossièrement. Déposer les légumes et les lentilles dans un autocuiseur. Mixer ensuite la soupe puis la… Lorsque l'on fait cuire des lentilles, leur eau de cuisson se charge avec une partie de leur parfum, nutriments et sels minéraux.
Soupe de lentilles pas à pas :
- Rincez les lentilles sous l'eau froide.
- Epluchez et couper en cube carottes ou patate douce, oignon, pomme de terre.
- Mettre le tout dans le blender chauffant avec l'eau et le bouillon cube pot au feu, positionner sur velouté.
- Au bout de 20mn env lorsque la soupe est mixée, ajoutez la crème fraîche et sel de céleri, mélangez. Servir avec des rondelles de chorizo.
Justement, cette soupe à l'eau de lentilles est une savoureuse manière d'en profiter. L'eau des lentilles donne à cette soupe une texture veloutée, et une profondeur dans le goût. Ces derniers jours il fait un temps à ne pas vouloir mettre le nez dehors et ce matin pire que les autres jours. Alors rien de meilleurs qu'une bonne soupe aux lentilles pour nous réchauffer. Surtout que ma petite Lylou adore les lentilles et j'avoue que cela m'arrange grandement, le plein de vitamine !.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soupe de lentilles. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Soupe de lentilles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
