La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe marocaine aux lentilles , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire soupe marocaine aux lentilles tue seul besion 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe marocaine aux lentilles :
- Fournir 500 g patates douces, pelées et coupées en petits morceaux
- Vous devez vous préparer 150 g lentilles vertes à moitié cuites
- Préparer 300 g jeunes feuilles d'épinard équeuttées
- Vous devez vous préparer 4 branches de céleri coupées en rondelles
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge, coupé en dés
- Utilisation 1 petite boite de tomates concassées
- Utilisation 1 gros oignon haché
- Utilisation 4 gousses d'ail, émincées ou pressées
- Préparer 1,5 CAC de cumin en poudre
- Préparer 1 CAC de curry en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CAC de cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CAC de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 CAC de paprika fumé
- Utilisation 1.2 l bouillon de légumes
- Préparer 1 filet de jus de citron ou des quartiers de citron pour servir
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Soupe marocaine aux lentilles instructions :
- Dans une grande marmitte, faites chauffer un peu d'huile d'olive. - Faites-y revenir l'oignon hâché. Puis ajoutez les patates douces, le céleri, le poivron rouge et l'ail. Faites dorer en mélangeant. - Ajoutez les épices et mélangez de nouveau.
- Couvrez avec le bouillon, ajoutez les tomates concassées et faites cuire 15 minutes. - Ajoutez les lentilles, puis les feuilles d'épinard. Prolongez la cuisson de 5 minutes - Placez la moitié de la soupe dans un saladier et mixez la partie dans la marmitte, ajoutez le bol de soupe non mixée dans la marmitte. - Salez et poivrez. - Servir chaud avec un filet de citron.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe marocaine aux lentilles, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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