Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire salade de lentilles et carottes avec sauce tahin en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade de lentilles et carottes avec sauce tahin :
- Utilisation 200 g lentilles vertes
- Utilisation 300 g carottes
- Préparer 15 ml d'huile d'olive
- Utilisation 100 g roquette
- Préparer 1/2 grenade
- Vous devez vous préparer Vinaigrette
- Fournir 45 ml d'huile d'olive
- Préparer 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
- Fournir 1/2 cuillère à soupe moutarde
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail émincée
- Préparer 1 cuillère à soupe sirop d'érable
- Utilisation 1 cuillère à soupe tahin (crème/purée de sésame)
Si besoin, ajouter un peu d'eau durant la cuisson, de telle sorte que les lentilles soient toujours submergées d'eau. Porter à ébullition et laisser cuire à couvert une trentaine de minutes. Égoutter. Lorsque les carottes sont cuites les sortir du four et laisser refroidir. Couper l'oignon rouge en rondelles, l'ajouter au lentilles et bien mélanger avec la sauce.
Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin instructions :
- Épluchez et coupez les carottes dans leur longueur, puis coupez les en deux.
- Mettre les carottes sur une plaque de cuisson et arrosez d'huile d'olive. Enfourner au minimum 15 min suivant votre four à 200°C.
- Faire cuire les lentilles dans de l'eau pendant 20-25 min.
- Fouettez l'ensemble des ingrédients de la vinaigrette. Optionnel : ajoutez de l'eau pour une consistance plus liquide.
- Servir avec quelques graines de grenade. Se mange chaud ou froid.
Incorporer les carottes lorsqu'elles ont légèrement refroidies et parsemer de graines de chanvre. Salade de lentilles gourmande aux carottes. Salade de lentilles : les recettes originales. Vertes ou corail, aux lardons ou au saumon, froide avec du thon ou tiède, les lentilles nous régalent en salade. La preuve avec nos recettes avec viande ou végétarienne.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Salade de lentilles et carottes avec sauce tahin recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.