En général, les gens ont d’abord abandonné pain de mie énergie multi graines parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain de mie énergie multi graines! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire pain de mie énergie multi graines en utilisant 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain de mie énergie multi graines :
- Vous avez besoin 200 gr farine
- Fournir 25 gr farine d'avoine
- Vous devez vous préparer 25 gr farine de lentille verte
- Utilisation 135 ml lait ambiant ou tiède
- Préparer 25 ml d'huile ou de coco
- Utilisation 20 gr sucre de coco
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 10 gr levure boulangère instanée
- Fournir 7 gr noix mixées, 7 gr de graine sésame, 7 gr de graine de lin
Apprécié pour son aspect croustillant et ses vertus nutritionnelles, le pain aux graines se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu'au cours d'un repas. En choisissant de confectionner votre pain chez vous, vous profitez du plaisir du fait maison, tandis qu'une délicieuse odeur de boulangerie s'empare de votre. Le pain multicéréales peut parfois également être produit à partir de farine blanche, il s'agira alors d'un pain multicéréales blanc. Si l'étiquette mentionne à la fois de la farine blanche et de la farine complète (ce mélange est également appelé farine de blé), il s'agira d'un pain multicéréales gris.
Pain de mie énergie multi graines instructions :
- Mélanger les 3 farines dans un saladier
- Ajouter l'huile, le sel et le sucre. Malaxer manuellement pendant 1 min pour obtenir un aspect friable.
- Incorporer la levure, les noix et les graines. Malaxer à nouveau 30 sec
- Verser doucement le lait et pétrir au fur et à mesure jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Si elle est peu collante, saupoudrez la de farine.
- Recouvrir la pâte avec un tissu sec et laisser poser 1h30 près d'une source de chaleur
- Dégazer la pâte sur un plan de travaille fariné et former un rectangle. Déposer la dans un moule.
- Recouvrer la avec un tissu et laisser poser à nouveau 45 min près d'une source de chaleur
- 15 min avant la fin de la pousse, préchauffer le four à 200°
- Enfourner 35 min en surveillant. Le pain doit ètre légèrement doré. Laissez refroidir avant de démouler
Avis pour « Pain de mie céréales & graines bio » de La boulangère : consommer ce produit, couramment et en petite quantité. Sans huile de palme ni sucre ajouté. Le Pain Champêtre est un pain à conçu avec des farines semi-complètes de blé, de seigle, d'avoine et de sarrasin. Sa croûte est sertie des graines et des flocons que l'on retrouve de manière subtile dans la mie. C'est un pain riche en arômes, avec une belle cuisson à cœur.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain de mie énergie multi graines, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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