La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte aux figues de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux figues! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte aux figues en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux figues :
- Fournir Pâte sablée au praliné
- Utilisation 280 g farine
- Préparer 90 g sucre glace
- Préparer 150 g beurre tempéré
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 15 g poudre d’amandes
- Fournir 10 g poudre de noisettes
- Préparer 15 g pâte pralinée
- Utilisation 2 g sel
- Préparer 5 g sucre vanillé
- Préparer Crème d’amandes
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Vous devez vous préparer 100 g beurre salé fondu
- Préparer 70 g poudre d’amandes
- Fournir 20 g poudre de noisettes
- Fournir 10 g pâte de praliné
- Utilisation 2 œufs
Tarte folle aux figues et au praliné de Thierry Mulhaupt. Une petite recette de saison, une tarte aux figues, avant le récit de ma dernière inoubliable balade gourmande estivale chez Serge Vieira… Recette Tarte aux figues. Voici ma recette de tarte aux figues délicieuse en saison avec des figues moelleuses un peu mures. Recette Tarte aux figues : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Tarte aux figues instructions :
- Dans un saladier mettez la farine, le sucre vanillé et le sel, mélangez et formez un puits. Placez au centre le beurre coupé en morceaux, versez dessus la poudre d’amandes, de noisettes, la pâte praliné et mélangez du bout des doigts. Ajoutez l’œuf entier puis ramenez petit à petit la farine et formez une boule. Laissez la pâte reposer au frais.
- Passez à la préparation de la crème. Mélangez les 2 œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Puis ajoutez le beurre fondu tout en mélangeant. Incorporez la poudre d’amandes, de noisettes et la pâte praliné. Il m’arrive parfois de la parfumer soit avec de l’amande amère soit avec de l’amaretto.
- Lavez et coupez les figues en quartier
- Mettez la pâte dans votre moule à tarte et piquez -la. Versez la crème dessus et placez les figues, la peau côté pâte.
- Préchauffez votre four à 180°. Laissez cuire la tarte pendant 40 à 50 min. Si votre tarte est déjà dorée mais pas tout à fait cuite mettez un feuille d’alu sur le dessus.
- Laissez refroidir avant de démouler et dégustez !
Garniture : presser le citron, laver les figues, les sécher, couper en deux dans le sens de la hauteur. Vous cherchez des recettes pour tarte aux figues ? Choisissez des figues fraîches bien mûres pour une tarte bien goûteuse. Pour la pâte Tarte aux figues. Photos Bernhard Winkelmann - Réalisation Michèle Carles et Karine Révillon.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux figues, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte aux figues recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
