Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Quiche épaisse aux légumes de saison est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire quiche épaisse aux légumes de saison tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche épaisse aux légumes de saison :
- Préparer 1 pâte brisée (maison ou non)
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation 120 g crème végétale épaisse (sans lactose si besoin. Celle d'Elle&Vire sans lactose, au rayon frais, est parfaite !)
- Vous devez vous préparer 400 g butternut
- Utilisation 300 g champignons de paris
- Préparer 1 gros oignon
- Vous avez besoin 1 cas de maizena (fécule de maïs)
- Préparer 5 cas d'emmental rapé
- Vous devez vous préparer 6-8 tranches de fromage à gratiner (reblochon, chèvre…)
- Fournir Epices : sel, poivre, ail en poudre, persil, noix de muscade
- Utilisation 1 moule à gâteau rond à bords hauts
Quiche épaisse aux légumes de saison instructions :
- Préparer la pâte brisée et/ou précuire dans un moule à bords hauts (pas de plat à tarte !).
- Préparer les légumes : - Couper les champignons, émincer l'oignon et couper la courge en cubes. - Faire cuire le buttent à la vapeur ou au four. Faire cuire les champignons et l'oignon à la poêle.
- Préparer l'appareil : - Battre les oeufs à la fourchette. - Diluer la maïzena dans un peu de lait végétal puis verser tout le lait, les oeufs battus, la crème et l'emmental râpé. - Ajouter les épices selon votre convenance.
- Monter la quiche : - Ajouter les légumes dans la pâte précuite (s'il y en a trop, mettre de côté pour une autre recette ou des mealprep). - Verser l'appareil pour recouvrir les légumes. - Ajouter les tranches de fromage sur le dessus.
- Enfourner pour environ 40 minutes à 180 degrés (le couteau doit ressortir presque propre, l'appareil doit s'être solidifié). - Finir par un passage au grill à 200 ou plus pour faire gratiner le fromage. - Une fois sortie du four, attendre un peu avant de démouler. - - Bon appétit !
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche épaisse aux légumes de saison, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Quiche épaisse aux légumes de saison recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
