La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée :
- Utilisation 1 saucisse de Morteau
- Vous avez besoin 2 tranches épaisses de poitrine fumée
- Fournir 250 grammes de lentilles vertes
- Fournir 3 carottes
- Fournir 3 feuilles de laurier
- Utilisation 3 gousses d'ail
Ajouter : les saucisses, poitrine fumées. - Mélanger - Ajouter : les quartiers de tomates. Laissez cuire à feu doux voire très doux: il ne doit y avoir des toutes petites bulles. Versez les lentilles, préalablement rincées, mouillez avec le verre de bouillon et couvrez d'eau. Dès que le bouillon commence à frémir, ajoutez les saucisses de Morteau, le thym et le laurier.
Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée instructions :
- Faire chauffer 2 litres d'eau. Plonger la saucisse de Morteau dans l'eau frémissante. Attention à ne pas percer la saucisse pour qu'elle conserve toute sa saveur.
- Après 5 minutes de cuisson de la saucisse ajouter les 250g de lentilles après les avoir rincées
- Éplucher et couper 3 carottes et faites les cuire avec les lentilles et la saucisse. Laisser cuire le tout 20 minutes sur un feu intermédiaire.
- Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Lorsque les 20 minutes de cuisson sont terminées, égoutter le tout. Poêler votre poitrine fumée et recouvrer avec les lentilles/carottes et la saucisse. Ajouter 3 feuilles de laurier et 3 gousses d'ail fendues en 2. Cuire à feu doux 10 minutes.
- Et voilà un plat de saison gourmand et parfumé. C'est prêt régaler vous.
On se réchauffe avec un plat de lentilles vertes du Puy aux saucisses de Morteau ! En effet, rien de plus réconfortant et généreux que ce plat de terroir très parfumé. Dernièrement je vous proposais une recette de Lentilles Beluga. Vous avez tellement adoré qu'aujourd'hui c'est la verte du Puy qui est mise à l'honneur dans ma. Versez les lentilles dans un beau plat chaud, disposez dessus les rondelles de saucisse et dégustez avec de la moutarde forte de Dijon ou à l'ancienne.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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