Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Quiche de saison endives sarrasin est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir quiche de saison endives sarrasin en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche de saison endives sarrasin :
- Préparer 200 g farine blanche
- Utilisation 100 g farine de sarrasin
- Préparer 150 g beurre ou graisse végétale
- Fournir 100 g d'eau
- Utilisation Pincée de sel
- Vous devez vous préparer Appareil :
- Fournir 1 kg d'endives
- Préparer 100 g farine
- Utilisation 3 œufs
- Vous devez vous préparer 1/2 l lait
- Vous avez besoin 100 g gruyère râpé
- Préparer Sel, poivre, muscade,
- Vous avez besoin Facultatif : moutarde condiments ou ancienne ou autres
Quiche de saison endives sarrasin pas à pas :
- Préparer la pâte brisée : mélangez les 2 farines + le beurre +sel+eau. Pétrir et réservez
- Nettoyez et coupez les endives, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive jusqu'à qu'elles soit dorées, ajoutez sel, poivre.
- Dans un saladier mélangez la farine, les œufs puis ajoutez le lait petit à petit et enfin le gruyère râpé, sel, poivre, muscade.
- À cette préparation ajoutez les endives
- Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée au sarrasin
- Facultatif mais super bon ! Étalez la moutarde de votre choix
- Versez le mélange et faites un grillage avec le reste de pâte
- Enfournez à 180° pendant 30 à 40 minutes. La quiche doit être bien dorée 😋
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Quiche de saison endives sarrasin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Quiche de saison endives sarrasin recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
