Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi :
- Utilisation Biscuits type spéculoos
- Vous devez vous préparer 100 ml d’aquafaba (jus de pois chiche)
- Utilisation 1 citron bio et zeste
- Vous avez besoin 6 cas de sirop d’agave
- Fournir 2 cas de maïzena ou fécule de mais
Ajouter alors le jus de citron ainsi que les zestes, puis disposer le tout dans une casserole et cuire jusqu'à ce que l'appareil épaississe. Dans un cul-de-poule, versez le beurre et le sucre glace, puis mélangez au batteur électrique. Ajoutez l'œuf, puis continuez à battre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mélangez à la spatule maryse, puis finissez de travailler votre pâte à la main.
Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi instructions :
- Pour la base, écrasez vos biscuits secs et ajoutez-y un peu de compote de pomme pour faire colmater le tout (optionnel)
- Pour la crème chantilly, montez les blanc en neige à l’aide d’un robot. Astuce : ajoutez du sucre de coco à votre convenance et une pincée de sel pour avoir une chantilly plus ferme
- Pour le lemon curd : dans une casserole, pressée le jus du citron et ajoutez les zestes, puis le sirop d’agave et la maizena, mélangez le tout et faites chauffez jusqu’à ébullition
- Baissez le feu et remuer constamment jusqu’à ce que le mélange s’épaississe
- Laissez refroidir un peu
- Versez dans une verrine, la base speculoos, puis le lemon curd et enfin la crème chantilly et servir frais
- Bon appétit les gourmands !
- Astuce : faites la crème chantilly au dernier moment pour éviter qu’elle ne retombe.
La Tarte au Citron Meringuée Déstructurée. Si vous avez envie de réaliser ce dessert , je vous conseille de réaliser le lemon curd plusieurs jours en avance mais par contre la meringue. Blanchir les jaunes et le sucre avec un peu d'eau (réserver les blancs). Mélanger aux doigts la farine et le beurre coupé en petits morceaux pour obtenir une consistance sableuse. Verser au milieu de ce sable le mélange liquide.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée déstructurée #antigaspi recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
