La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner gateau chocolat-courgette de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gateau chocolat-courgette! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gateau chocolat-courgette tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gateau chocolat-courgette :
- Préparer 200 gr chocolat noir
- Préparer 80 gr sucre
- Utilisation 3 œufs
- Fournir 200 gr courgette râpée fin
- Fournir 80 gr farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe généreuse de bicarbonate
- Préparer 1 pincée de sel
Ajoute un peu d'eau s'il le faut. Sépare les blancs des jaunes d'oeuf, et fouette les jaunes avec la stévia ou fructose et la vanille. Puisqu'elles rejettent de l'eau, le gateau est encore plus tendre. Excellente recette pour passer les tomates vertes, à la place du zucchini.
Gateau Chocolat-Courgette pas à pas :
- Faites fondre le chocolat avec un rien d’eau (perso le bain-marie je m’en passe, c’est du boulot, du temps et pour moi ça n’ajoute rien).
- Faites chauffer le four à 180°.
- Râpez la courgette bien fin (à la main ça marche mais c’est fastidieux, perso j’ai une petite machine moulinex bien pratique – note pour moi : demander à moulinex un petit cadeau pour avoir gentiment cité la machine).
- Mélangez sucre et œufs (vous connaissez la musique, faites ça au fouet et ça doit bien mousser et devenir blanc).
- Ajoutez le chocolat, puis la farine et le bicarbonate et enfin la courgette râpée et le sel.
- Enfournez pour 25’
- TRUCS & ASTUCES : Moule en silicone - je n’utilise plus que ça. Pas besoin de beurrer. Les cakes et gâteaux se démoulent tout seuls. Si vous n’en utilisez pas, pensez à beurrer et fariner vos moules. Démoulage - Si le gâteau ne se démoule pas, posez-le sur un bac à glaçons quelques instants. Le choc thermique ainsi créé va aider au démoulage. Temps de cuisson - Pour ce gâteau, dans mon four, 25’ me semble idéal. Chez vous ça sera peut-être 24 ou 28’. A vous de voir !
Pas du tout intéressant en bouche. Un gâteau chocolat courgettes, d'après une recette du blog « Il était une fois la pâtisserie ». Si vous faites partie des grands gourmands, accroc à la pâtisserie vous connaissez forcément le blog « Il était une fois la pâtisserie » , un très joli blog avec plein de bonnes recettes dont l'heureuse créatrice est Christelle Huet-Gomez. Faites-fondre le chocolat, au bain-marie de préférence. Cassez les œufs, fouettez-les avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gateau Chocolat-Courgette, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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