En général, les gens se sentent inférieurs à tarte truite fumée et pommes de terre de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte truite fumée et pommes de terre! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire tarte truite fumée et pommes de terre tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte truite fumée et pommes de terre :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Utilisation 200 g farine t45 ou 55
- Préparer 65 ml d'eau
- Utilisation 80 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir Pour la garniture
- Utilisation 300 g truite fumée
- Fournir 250 g pommes de terres
- Utilisation 20 cl crème entière
- Utilisation 50 g d'emmental râpé
- Fournir Sel et poivre
- Fournir 1 cc d'estragon
Versez dans le fond de tarte. Tarte truite fumée et pommes de terre instructions. La pâte : mettre tous les ingrédients dans la cuve inox munie de la lame et lancer le programme PÂTE / GÂTEAU. Foncer un moule à tarte antiadhésif.
Tarte truite fumée et pommes de terre instructions :
- La pâte : mettre tous les ingrédients dans la cuve inox munie de la lame et lancer le programme PÂTE / GÂTEAU. Si nécessaire, rabattre avec la maryse et relancer le programme 30 s.
- Former une boule avec la pâte et la mettre dans un cul-de-poule fariné et laisser reposer 1/2 h au moins au frigo.
- Foncer un moule à tarte antiadhésif ou recouvert d'un papier sulfurisé avec la pâte, piquer le fond avec une fourchette, couvrir avec des haricots céramique. Enfourner à 180° pendant 10 mn.
- Pour la garniture : après les avoir épluchées, couper les pommes de terre en petits cubes avec l'accessoire"cubes et bâtonnets".
- Mettre 500 ml d'eau dans la cuve inox, positionner le panier vapeur interne, y déposer les pommes de terre en cubes, saler et lancer VAPEUR XXL 25 MN. Réserver.
- Dans la cuve inox, mettre les tranches de truites fumées coupées en morceaux, la crème 1 pincée de poivre, 1 cc d'estragon et lancer le programme MIJOTAGE 10 MN.
- Déposer uniformément les pommes de terre sur la pâte brisée précuite, puis la préparation avec la truite fumée, l'emmental râpé et enfourner à 180° pour 20 mn. Rectifier la cuisson si nécessaire.
Garnir le fond de truite fumée. Verser dans le moule à tarte. Remettre des tranches de truite fumée par dessus. Les tartes salées je les aime riches en légumes ! Des carottes râpées, des petits pois, du poivron… De quoi colorer et rendre cette tarte savoureuse.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte truite fumée et pommes de terre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte truite fumée et pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
