Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs :
- Vous avez besoin 6 feuilles de brick
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 200 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 2 échalotes
- Préparer 3 tranches de jambon blanc
- Préparer 200 g mozzarella di buffala
- Vous avez besoin 2 poivrons rouges marinés (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 2 œufs
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Utilisation Sel poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
- Fournir 1 cuillère à café d origan
J'ai jamais essayé avec des feuilles de bricks (uniquement pour faire des aumonières) mais pourquoi pas sauf qu'à mon avis tu devras la manger avec couteau/fourchette car la pate des brick se casse facilement et tes ingrédients auront du mal a tenir. De toute façon à manger ça ne devrait pas être dégueu. Dans un saladier, mélangez les œufs, la crème puis salez et poivrez. Garnissez vos feuilles de brick de petits légumes à l'indienne, miettes de thon ou encore de fromage, jambon et béchamel.
Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs pas à pas :
- Nettoyer les champignons les couper en tranches éplucher les échalotes les émincer faire chauffer une cuillère à soupe d huile faire dorer les échalotes ajouter les champignons cuire à feu doux jusqu’à évaporation de leur eau
- Hacher le persil l ajouter aux champignons battre les œufs avec la farine et la crème fraîche saler poivrer couper les poivrons en lanières et le jambon en petits cubes
- Préchauffer le four à 180 degrés badigeonner au pinceau une feuille de brick avec l huile poser dans un moule à tarte recommencer l’opération (superposer les 6 feuilles) mélanger la crème aux œufs avec les champignons le jambon et les poivrons verser sur les feuilles de brick
- Couper la mozzarella en morceaux les repartir sur la préparation saupoudrer d origan enfourner pour 20 minutes démouler à la sortie du four c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
Les feuilles de brick se dégustent également en version sucrée. Elles sont à la base de la délicieuse pastillas aux amandes ou encore des croustillants samousas de banane au chocolat, etc. Les feuilles de brick sont très peu caloriques. Plutôt que de les frire à. Déposer au milieu de cette feuille, un petit paquet de jambon+mozzarella.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte de feuilles de brick façon pizza jambon champignons mozzarella et crème aux œufs recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.