Tarte à la citrouille allégée
Tarte à la citrouille allégée

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte à la citrouille allégée , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez cuire tarte à la citrouille allégée en utilisant 8 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte à la citrouille allégée :
  1. Vous avez besoin 500 g citrouille (ou butternut)
  2. Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
  3. Préparer 225 ml lait
  4. Utilisation 3 oeufs
  5. Vous avez besoin 120 g cassonade
  6. Préparer 10 g maïzena
  7. Préparer du 4 épices
  8. Préparer sel

Battre les œufs avec le sucre. Tarte à la citrouille allégée instructions. Préparer une pâte brisée (ou l'acheter toute prête). Peler, évider et couper la courge en dés.

Tarte à la citrouille allégée pas à pas :
  1. Préparer une pâte brisée (ou l'acheter toute prête).
  2. Peler, évider et couper la courge en dés. Les cuire à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
  3. Les réduire en purée et réserver.
  4. Préchauffer le four à 210°C.
  5. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la maïzena, un peu de 4 épices et du sel. Mélanger.
  6. Incorporer la purée de courge et le lait. Mélanger.
  7. Étaler la pâte et foncer un moule à tarte. Piquer avec une fourchette.
  8. Verser l'appareil à la courge sur le fond de tarte et lisser.
  9. Enfourner une première fois 15 minutes à 210°C puis 30 minutes à 170°C.
  10. Optionnel : vous pouvez ajouter des noisettes concassées dans l'appareil à courge et servir avec une petite chantilly vanille.

Les cuire à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Les réduire en purée et réserver. Battre les œufs avec le sucre. Tarte à la citrouille allégée Une autre belle recette d'automne à cuisiner et à servir à des invités lors des mois où les feuilles colorées des arbres tombent en même temps que la lumière du jour décroît. La garniture de cette tarte est moins grasse et contient moins de sucre que celle d'une tarte à la citrouille traditionnelle.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte à la citrouille allégée et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tarte à la citrouille allégée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.