Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Quiche aubergine, pois chiches, cumin recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire quiche aubergine, pois chiches, cumin en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aubergine, pois chiches, cumin :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée ou feuilletée
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Fournir 200 g pois chiches
- Vous avez besoin 20 cl crème
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe tahini
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe moutarde à l’ancienne
- Préparer 1 cuillère à soupe Maïzena
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Fournir 4 cuillères à soupe d’eau
Servir en collation ou dans le sandwich style sabich à l'aubergine (voir recette). Lavez l'aubergine et coupez la en cubes (vous pouvez retira la peau si vous le souhaitez). Placez les cubes d'aubergine sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai préparé cette quiche à l'aubergine, aux pois chiches et au cumin depuis le début du mois.
Quiche aubergine, pois chiches, cumin instructions :
- Éplucher et découper les aubergines en dés. Faure cuire 20 minutes à feu doux avec l’eau et l’huile d’olive.
- Dans un bol, mélanger la crème, la Maïzena et le tahini.
- Tapisser le fond de la pâte avec la moutarde, ajouter les pois chiches.
- Ajouter le cumin aux aubergines en fin de cuisson, puis ajouter à la quiche.
- Recouvrir avec le mélange de crème et enfourner 30 minutes à 200 degrés.
J'ai fait de nombreux essais pour aboutir à la recette. Couper l'aubergine avec la peau en dés. Égoutter la boîte de pois chiches. Dans une cocotte, mettre en alternance, une couche d'aubergines saupoudrée de beaucoup de cumin, des pois chiches. Je vous propose une petite visite au Maroc. Le bilan de ce plat est mitigé, tout le monde n'a pas aimé mais bon, moi oui, alors je partage cette recette avec vous.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche aubergine, pois chiches, cumin, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Quiche aubergine, pois chiches, cumin recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
