La plupart des gens ont abandonné butternut farcie aux champignons à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de butternut farcie aux champignons! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire butternut farcie aux champignons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de butternut farcie aux champignons :
- Vous avez besoin 1 petite courge butternut
- Vous devez vous préparer 250 g champignons des bois (cèpes, girolles ou trompettes, ou en mélange)
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 100 g pignons de pin
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 bouquet de basilic frais
- Préparer sel et poivre
Remettez le tout dans les coques de butternut. Disposez les pignons de pin puis le basilic sur le tout. Compléter la plaque avec les petits disques de butternut. Remplir chaque cavité avec une bonne cuillère à soupe de champignons en les laissant dépasser.
Butternut farcie aux champignons pas à pas :
- Dans un premier temps, coupez la courge butternut en deux dans la longueur. A l'aide d'une cuillère enlevez les fibres et les pépins de la cavité. Mettez les deux moitiés de courge sur une plaque allant au four, arrosez avec l'huile d'olive, et faites cuire pendant 35 à 40 minutes à 180° C.
- Pendant ce temps, nettoyez les champignons en les essuyant avec un papier ménager humide. Coupez les cèpes et les plus grosses girolles en morceaux. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive, faites colorer les champignons. Ajoutez la gousse d'ail pelée et coupée en dés.
- Sortez les moitiés de butternut du four, prélevez la chair à l'aide d'une cuillère en prenant garde de ne pas percer la peau. Coupez la chair en dés. Mélangez avec les champignons. Remettez le tout dans les coques de butternut. Disposez les pignons de pin puis le basilic sur le tout. Salez et poivrez. Enfournez pour 15 minutes à 150 ° C.
- Astuces : - - Ne jetez pas les pépins de votre courge, nettoyez-les, faites le griller et salez-les, servez à l'apéro ! - - Pour une version non vegan, ajoutez quelques tranches de speck grillé - - Pour une version encore plus complète, pensez à parsemer quelques copeaux de parmesan…
Ces étapes peuvent être réalisées à l'avance. Courge butternut rôtie aux champignons et à la béchamel. Une courge butternut rôtie avec des champignons, des échalotes, et gratinée avec de la béchamel. Type de plat: Plat principal. Épluchez et hachez les oignons. Ajoutez les champignons et faites cuire jusqu'à ce que l'eau de cuisson soit absorbée.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Butternut farcie aux champignons et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Butternut farcie aux champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.