La plupart des gens se sentent inférieurs à 🥮 tourte au poulet 🥮 de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de 🥮 tourte au poulet 🥮! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire 🥮 tourte au poulet 🥮 tue seul besion 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 🥮 tourte au poulet 🥮 :
- Fournir 2 cubes de Bouillon de Volaille ou Légumes
- Fournir 1 bouquet garnie
- Fournir 2 Blanc de Poulet
- Utilisation 50 g Beurre
- Utilisation 50 g Farine
- Fournir 5 cl Vin blanc
- Vous avez besoin 25 cl Lait
- Vous avez besoin Noix de Muscade
- Vous avez besoin 150 g Champignons de Paris
- Préparer 1 Pâte Brisée
- Préparer 1 Pâte feuilletée
Recette Tourte au poulet et légumes. TOURTE AU POULET ET SIROP D'ÉRABLE. Recette Tourte au poulet, champignons et lardons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Si vous suivez le blog récemment, je viens de publier pas mal de recettes irlandaises, mais je vais passer à l'île voisine, la Grande-Bretagne, pour vous apporter cette tourte au poulet et aux champignons, car ce plat me ramène également beaucoup de souvenirs de mon passage en Irlande. Si vous avez l'occasion, ne manquez pas de l'essayer.
🥮 TOURTE AU POULET 🥮 pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le poulet en cubes.
- Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites chauffer 75 cl d'eau avec les cubes de Bouillon et le bouquet garnie.
- Faites poches les cubes de poulet pendant 10 minutes. Sortez les du Bouillon et réservez.
- Faites fondre le beurre à petit feu dans une casserole.
- Lorsqu'il est fondu, ajoutez la farine et remuer doucement à l'aide d'un fouet pendant 2 minutes. Versez le vin blanc et le lait, puis incorporer 2 louches du Bouillon. Fouettez jusqu'à ce que la préparation épaississe. Salez, poivrée et ajoutez de la noix de muscade râpée ou en poudre. Si la sauce béchamel est trop liquide, ajoutez un peu de maïzena préalablement diluée dans un liquide froid
- Ajoutez les cubes de poulet dans la casserole avec les champignons.
- Mélangez la préparation et réservez.
- Étalez la pâte brisée sur une feuille de papier cuisson ou beurré et fariné le moule
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et versez la sauce au poulet par dessus. Badigeonnez le contour de la pâte d'eau à l'aide d'un pinceau
- Recouvrez le moule avec la pâte feuilletée, en appuyant bien sur les bords pour souder les 2 pâtes entre elles.
- Badigeonnez la pâte feuilletée du mélange oeuf + un peu d'eau froide et faire une croix à l'aide d'un couteau pointu au centre de la pâte feuilletée. Vous pouvez également faire de jolie trait sur la tourte
- Enfournez la tourte pour 40 minutes de cuisson, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Bonne Appétit !
Salez et poivrez et laissez refroidir hors du feu. Dans la cocotte, bordez bien votre préparation avec le disque de pâte feuilletée. Faites un petit trou au centre avec la pointe d'un couteau. La tourte au poulet aux lardons et champignons fera le bonheur de tous. Au dîner, une farce délicieuse entourée de croustillant… Voici une belle tourte poulet et champignons qui fait toujours mon bonheur et celui de ma famille à la maison.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🥮 TOURTE AU POULET 🥮, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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