La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner petit salé aux lentilles de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petit salé aux lentilles! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire petit salé aux lentilles tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de petit salé aux lentilles :
- Vous avez besoin Palette de porc fumé
- Utilisation 3 Grosses carottes
- Fournir 400 g De lentilles vertes
- Utilisation 1 Oignons
- Préparer 4 Gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 1 Bouquet garni
- Vous avez besoin 10 Clous de girofle
Peler le second oignon et l'émincer finement. Poursuivre la cuisson avec une tranche de lard fumé détaillée en lardons. Adjoindre les lentilles et les carottes coupées en rondelles. Détaillez la poitrine fumée en lardons.
Petit salé aux lentilles pas à pas :
- Mettre la viande dans de l eau froide puis porter ébullition laissez cuire deux heures. La viande doit être immergée rajouter de l’eau si l’évaporation est trop important en cours de cuisson
- Éplucher et couper les carottes en gros morceaux éplucher l’oignon les gousses d’ail et préparer le bouquet garni. Piquer l’oignon avec des clous de girofle
- Après deux heures de cuisson ajoutez les légumes les lentilles couvrez et laissez cuire encore une demi-heure
Ajoutez ensuite les lentilles égouttées (après avoir ôté la. Faites fondre le saindoux dans une casserole à fond épais; mettez l'oignon restant émincé à revenir doucement. Ajoutez les lentilles égouttées, le petit salé coupé en morceaux, les saucisses. Pour le dressage, disposer les lentilles dans un plat. Tailler la palette et le saucisson en tranches épaisses, ajoutez-les aux lentilles et servir aussitôt.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petit salé aux lentilles, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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