Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Chaussons aux épinards est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir chaussons aux épinards en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chaussons aux épinards :
- Préparer La pâte
- Vous devez vous préparer 1 pot yogourt nature
- Préparer 1 pot huile d'olive
- Préparer Œuf entier
- Utilisation 1 cuillère à café levure boulangère
- Fournir Farine
- Utilisation Sel
- Fournir La farce
- Vous avez besoin 1 bot épinard
- Préparer Fromage râpé
- Fournir 1 morceau de poulet
- Vous devez vous préparer Dorure
- Vous avez besoin 1 jaune d'œuf
- Vous avez besoin Lait
- Préparer Graines de nigelle
Chaussons aux épinards Faire revenir les épinards dans un filet d'huile d'olive. Saler poivrer ajouter le paprika doux. Ajouter l'ail hachée et laisser cuire a feu doux jusqu'à évaporation du liquide. Les délicieux petits chaussons végétariens venus du Liban sont garnis d'un mélange à base d'épinards, pignons de pin et épices et font partie du fameux mezze.
Chaussons aux épinards pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez les ingrédients liquides dans un récipient (huile+ yogourt+œuf), mélangez bien, ajoutez les ingrédients solides, mélangez bien, laissez doubler le volume.
- Préparez la farce, lavez les épinards au moins trois fois, découpez en petit morceau, mettez les dans une poêle huilé sans ajouter l'eau pendant 15 minutes. Ajoutez le fromage râpé. Découpez le poulet en petits morceaux, mettez les dans une autre poêle huilé, laissez le 20 minutes. Mélangez le poulet avec l'épinard et le fromage.
- Dégazer la pâte, l'étaler à l'aide d'un rouleau, découper par le moule sous forme cylindre, fixez la pâte sur l'autre face de moule, mettez la farce au milieu de la pâte, mettez le blanc d'œuf sur les côtés de la pâte à l'aide d'un pinceau. Fermez le moule. Déposer les pièces dans un plat chemisé d'un papier cuisson. Laissez 5 minutes pour doubler le volume.
- Badigeonner le jaune d'œuf mélangé au lait, mettez les graines de nigelle. Enfourner à 200 degré pendant 20 minutes. Bon appétit.
Fatayers aux épinards, est une sorte de petit pain farci aux épinards. Cette spécialité libanaise fait partie du fameux mezzé libanais. Un repas très riche et varié avec plein de petites préparations : kibbé , baba ranouj, fallafels, houmous …. C'est une recette très simple à faire que vous pouvez servir en entrée ou même en accompagnement d'une soupe légère, c'est un. Note : Pour la congélation, s'assurer de séparer les chaussons de papier parchemin ou de pellicule plastique pour éviter qu'ils ne collent ensemble.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Chaussons aux épinards recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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