Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tresse feuilletée ricotta saumon épinards recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir tresse feuilletée ricotta saumon épinards en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tresse feuilletée ricotta saumon épinards :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée pur beurre
- Utilisation 200 g jeunes pousses d'épinards frais
- Vous devez vous préparer 125 g ricotta
- Fournir 150 g dés de saumon
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf pour la dorure
- Vous avez besoin 10 g beurre
- Fournir Graines de pavot
- Vous avez besoin Sel, poivre, ciboulette
Etaler les épinards et déposer les dés de saumon par dessus. Rabattre les bandelettes les une sur les autres pour refermer la tresse. Les bandelettes doivent être bien serrées entre elle pour ne pas laisser de trou dans la tresse. Badigeonner la tresse de jaune d'oeuf et parsemer de graines de pavot et de sésame.
Tresse feuilletée ricotta saumon épinards pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. - - Faire tomber les épinards dans 10 g de beurre 5 minutes, et laisser l'eau de végétation s'évaporer (si il y en a trop passer les épinards a la passoire.)
- Assaisonner la ricotta avec du sel, du poivre et un peu de ciboulette, mélanger.
- Étaler la pâte feuilletée sur une plaque munie de papier sulfurisé, y déposer la ricotta au centre sur toute la longueur de la pâte, et sur environ 7 cm de largeur. - - Déposer sur la ricotta les épinards libérés de leur eau, et sur les épinards les dés de saumon.
- Découper des bandelettes sur les deux côtés de la pâte. Il faut tracer au couteau des lignes en biais, faire de même sur l'autre côte de la pâte. - - Enfermer la farce avec les bandelettes de pâte, en alternant les deux côtés de sorte a faire une tresse.
- Badigeonner de jaune d’œuf battu, et saupoudrer de graines de pavot. - - Enfourner environ 15 minutes, jusqu'à dorure complète. - - laisser refroidir avant de servir avec une salade verte, ou des jeunes pousses d’épinards en salade.
Tresse feuilletée saumon épinard, de beaux épinards frais dans mon panier la semaine dernière alors j'ai préparé ce feuilleté parfait pour l'apéritif ou en entrée. J'aime beaucoup ce genre de feuilleté, c'est simple et rapide à préparer. Et comme l'association saumon épinard fonctionne plutôt bien, j'ai ajouté du saumon frais. Emincez les épinards et dans un saladier, amalgamez-les à la ricotta, au parmesan et aux oeufs battus. Salez, poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade.
Prenez ces concepts de recettes Tresse feuilletée ricotta saumon épinards et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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