Dahl de lentilles corail au potiron
Dahl de lentilles corail au potiron

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Dahl de lentilles corail au potiron recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail au potiron en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de dahl de lentilles corail au potiron :
  1. Préparer d’huile de coco
  2. Préparer oignon
  3. Fournir d’ail
  4. Vous avez besoin petites pommes-de-terre
  5. Fournir citron vert
  6. Vous avez besoin Environ 300g de morceaux de potiron congelés
  7. Utilisation Environ 200g de lentilles corail
  8. Vous avez besoin lait de coco
  9. Vous devez vous préparer Environ 300ml de bouillon de légumes
  10. Vous devez vous préparer gingembre en poudre
  11. Utilisation ras-el-hanout
  12. Fournir coriandre
  13. Vous devez vous préparer piment en poudre
  14. Vous avez besoin Sel/poivre

Au moment de servir, parsemé de coriandre fraîche ciselée. Facile et rapide à préparer, ce dahl de lentilles corail au potimarron est riche en couleurs et en saveurs. C'est aussi un plat vegan et sans gluten. C'est aussi un plat vegan et sans gluten.

Dahl de lentilles corail au potiron pas à pas :
  1. Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail.
  2. Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange.
  3. Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊

Cette fois ci, j'ai décidé de réaliser une recette dans le cadre d'un concours culinaire, organisé par mon amie blogueuse Lyne du blog Épices & moi , et dont le thème était « Couleurs et saveurs d'automne «. Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Dahl de lentilles corail au potiron, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail au potiron recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.