Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Soupe marocaine aux lentilles est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire soupe marocaine aux lentilles en utilisant 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe marocaine aux lentilles :
- Vous devez vous préparer 500 g patates douces, pelées et coupées en petits morceaux
- Fournir 150 g lentilles vertes à moitié cuites
- Fournir 300 g jeunes feuilles d'épinard équeuttées
- Fournir 4 branches de céleri coupées en rondelles
- Préparer 1 poivron rouge, coupé en dés
- Vous avez besoin 1 petite boite de tomates concassées
- Préparer 1 gros oignon haché
- Préparer 4 gousses d'ail, émincées ou pressées
- Préparer 1,5 CAC de cumin en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CAC de curry en poudre
- Vous avez besoin 1 CAC de cannelle en poudre
- Utilisation 1 CAC de curcuma
- Vous devez vous préparer 1/2 CAC de paprika fumé
- Vous avez besoin 1.2 l bouillon de légumes
- Préparer 1 filet de jus de citron ou des quartiers de citron pour servir
- Fournir huile d'olive
Ajouter les légumes, la boite de tomates, les lentilles et la sauce épicée et les épices, puis mélanger. Verser le bouillon de légumes et le jus de citron. Ensuite mettez les à bouillir dans une marmite d'eau avec le riz, baissez le feu et laissez. Mettre le persil et la coriandre, le sel et le poivre.
Soupe marocaine aux lentilles pas à pas :
- Dans une grande marmitte, faites chauffer un peu d'huile d'olive. - Faites-y revenir l'oignon hâché. Puis ajoutez les patates douces, le céleri, le poivron rouge et l'ail. Faites dorer en mélangeant. - Ajoutez les épices et mélangez de nouveau.
- Couvrez avec le bouillon, ajoutez les tomates concassées et faites cuire 15 minutes. - Ajoutez les lentilles, puis les feuilles d'épinard. Prolongez la cuisson de 5 minutes - Placez la moitié de la soupe dans un saladier et mixez la partie dans la marmitte, ajoutez le bol de soupe non mixée dans la marmitte. - Salez et poivrez. - Servir chaud avec un filet de citron.
Ajouter le raz-el-hanout, le gingembre, le paprika, le cumin et le colorant alimentaire. Rajouter de l'eau au fur et à mesure de la cuisson, jusqu'à ce que les lentilles soient cuites à souhait et qu'il y reste un peu de sauce. Soupe marocaine aux lentilles [Recette végétalienne et sans gluten] Je suis dans ma période "soupes". Heureusement, que nous sommes en Novembre, en juillet cela aurait été plus compliqué. Ajouter les lentilles, les tomates et le bouillon.
Prenez ces concepts de recettes Soupe marocaine aux lentilles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Soupe marocaine aux lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
