La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Parmentier de chou-fleur (vegan) , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire parmentier de chou-fleur (vegan) tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier de chou-fleur (vegan) :
- Utilisation 1 chou fleur
- Vous avez besoin 2 cs purée de cacahuète
- Vous avez besoin 2 cs sauce soja
- Vous avez besoin 2 cs crème soja
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile
- Utilisation 60 g PST (protéines de soja texturé)
- Vous avez besoin 200 g lentilles vertes crues
- Utilisation 1 boîte tomates concassées
- Utilisation Sel, poivre,
- Préparer Sauce Sriracha (piment)
Parmentier de chou-fleur (vegan) pas à pas :
- Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
- Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
- Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
- A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Parmentier de chou-fleur (vegan) et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Parmentier de chou-fleur (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
